Les produits en poudre comme la farine, le café ou le lait en poudre nécessitent des méthodes de stockage spécifiques permettant d'éviter tout type d'altération biochimique, tout en conservant intacte la qualité de la matière première et en respectant ses caractéristiques.
Pour cela, grâce au travail du département de recherche et développement, la version standard de la machine d'emballage verticale automatique MF 52 VACUUM peut désormais également être utilisée pour le conditionnement sous vide de produits alimentaires en poudre.
La MF 52 VACUUM pour l'emballage sous vide de produits en poudre représente, à tous les égards, une rareté absolue dans le monde de l'emballage industriel. Un dispositif d’excellence dont MF TECNO revendique la qualité.
Équipé d'un doseur volumétrique à vis sans fin verticale, la MF 52 VACUUM est proposé en 2 variantes : avec cloche à vide simple ou double en fonction du niveau de production à atteindre. Quelle que soit la version proposée, l'emballage est rempli et semi-scellé dans la zone de scellage, puis est automatiquement introduit dans la chambre à vide sous-jacente, où une pression négative est appliquée. Après quoi il est procédé au scellage final et complet.
Cette machine d'emballage a été récemment utilisée dans un projet où le client devait emballer, sous vide, de la farine en différents formats.
Dans ce projet, la configuration demandée par le client impliquait une machine d'emballage verticale MF 52 VACUUM avec double chambre à vide (pour augmenter les performances) pour réaliser des emballages sous vide de farine (sacs à fond carré) de 0,5 et 5 kg, avec une production allant jusqu'à 20 sacs/min. Un dispositif a été installé à l'intérieur de la chambre de dépression lequel permet de supporter et d'accompagner l'emballage pré-scellé à l'intérieur de la chambre à vide, évitant ainsi les pertes de produit susceptibles de compromettre la qualité du scellage.
Avantages :
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